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據統(tǒng)計,中國因丟棄腐爛食品而造成的浪費每年達到700億元人民幣,占食品生產總值的20%之多,一些食品在運輸過程當中因無法長期保鮮而被丟棄。這種浪費現(xiàn)象主要是由于缺少“冷鏈運輸”體系而造成的。如今,隨著社會發(fā)展、人們生活水平的不斷提高,冷鏈運輸行業(yè)飛速發(fā)展,不但有大型冷鏈運輸設備供長途運輸,新興的生鮮快遞也飛速發(fā)展,將生鮮食品或者冷藏藥品送到每家每戶。那么冷藏運輸的方式具體有哪些類型呢?今天我們具體來看一下~
1、裝有冷藏集裝箱的陸上運輸工具,據冷藏運輸公司統(tǒng)計,冷藏運輸使用較多的運輸工具是卡車、拖車等交通工具,而通常也會在卡車以及拖車上固定冷藏箱,接著通過發(fā)電機來驅動制冷機讓運輸的物品保持低溫,然后通過緩慢安全的運送方式,將運輸物品運送到目的地。
2、裝有溫控集裝箱的水運交通方式,一般談到水運交通工具,那么使用更多的就是船只,而水上冷藏箱除了在船上裝置溫控集裝箱之外,也會直接使用冷藏船進行水上運輸。而在運輸的過程中,當集裝箱到達碼頭之后就會被轉運到底盤上,然后再經過不斷地處理,就可以安全的將郵寄物品郵寄至目的地。
3、擁有更高運速的航空運輸,使用空運方式進行運輸時,飛機溫度控制方面效果不是特別的強,因此使用飛機去運輸一般都會運輸一些鮮花以及熱帶水果等,因為飛機的速度非常快,所以對于物品的保鮮也有很好的效果。
綜合以上內容,冷藏運輸的方式有以上三種,大家在選擇以上三種運輸方式的時候,還要考慮冷藏運輸的費用問題,在對比和分析中選出合適的冷藏運輸方式。在冷鏈運輸中,冷鏈藥品的運輸格外引人注意,因為一旦運輸環(huán)節(jié)出現(xiàn)溫濕度失控,藥品將發(fā)生不可逆轉的反應,危害人們的身體健康。那么應該如何保證藥品的冷鏈運輸質量呢?
1、預冷環(huán)節(jié)必不可少,冷鏈運輸時,藥品比普通的食品對溫度要求更高,然而,在裝卸過程中又很容易導致溫度散失,為了將溫度波動和散失降低在較低的范圍內。拿冷藏車來說,將藥物裝到冷鏈運輸車之前,就要提前對車廂進行預冷,避免藥物裝車前后的溫差太大,此外,不要裝的太擁擠,要在藥物和車廂壁之間留下冷氣循環(huán)的空間。
2、減少運輸工具開門次數,冷鏈運輸車廂內是一個相對封閉的狀態(tài),冷氣不容易流失,但是,如果頻繁的打開車廂門就會讓外界熱空氣進入車廂內,不僅會導致藥品保存溫度的波動,也會提高車廂內的溫度,所以為了保證藥品的運輸質量,冷鏈運輸車在運輸途中應該減少開關門的次數。
3、運輸途中做好檢查,如果運輸的路途比較遠,那么在行駛的過程中就要定期去檢查冷鏈運輸工具的制冷系統(tǒng)以及查看車廂門的關閉情況,確保制冷系統(tǒng)以及車門關閉都沒有異常。除此之外,在行駛途中還要使用溫濕度記錄儀做好車廂內的溫濕度記錄,保證藥品始終在合適的范圍內進行保存運輸。
溫濕度記錄儀在冷鏈運輸過程中起到監(jiān)測作用,溫濕度記錄儀的數據是藥品是否合格的重要證據,助力減少醫(yī)藥冷鏈運輸中的風險,為醫(yī)藥冷鏈運輸保駕護航。